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Redazione | 30 giugno 2012 | no comments

Il programma dettagliato dell’evento:

Sabato 7 luglio 2012:

Pedavena – 80 Festival

Dalle ore 20.30 al Parco della Birreria: 80 Festival, una produzione Radio Company e Radio 80. Frontman Mauro Tonello, canteranno dal vivo Den Harrow e Sandy Marton – DJ Harry Morry. Ingresso gratuito.

 

Domenica 8 luglio

Rassegna sulla tradizione culinaria e birraria della Valbelluna

  • Dalle ore 9.00 alle 12.30, Porte aperte e visite guidate alla Fabbrica di Pedavena
  • Ore 9.00 apertura piccolo mercato contadino e dell’artigianato locale e apertura fattoria didattica dedicata ai bambini
  • Ore 10.00 convegno presso il Centro Ospiti della Fabbrica “Le mille virtù dell’orzo” incontro con ricercatori, contadini, artigiani, studiosi, operatori economici e appassionati
  • Ore 12.00 nel parco della Birreria apertura degli stand di degustazione “La cucina d’autore e i prodotti el territorio”
  • Ore 15.00 corteo dei trattori storici e dei produttori con tradizionale trebbiatura dell’orzo
  • Ore 17.30 intervento di approfondimento sulla lavorazione dell’orzo
  • Ore 18.00 apertura della botte e assaggio della birra

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